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品牌定江山 (一)

(资料来源:「香港品牌发展论坛」)

香港品牌发展局与香港中华厂商联合会于2007年7月4日假金钟万豪酒店合办「香港品牌发展论坛」。论坛」以「打造品牌,炫耀香港」为主题,多位工商界、专业界和学术界的专家在「品牌定江山」的讨论环节,畅谈如何利用香港的优势打造卓越品牌。

以下摘记录了香港品牌发展局副主席倪锦辉、香港中文大学市场学系教授冼日明、香港零售管理协会主席关百豪、以及威马企业有限公司董事长蔡龙威的精闢见解。

倪锦辉:业界、政府和公众合力推动

香港品牌发展局副主席倪锦辉认为发展品牌是本港经济转型的重要方向,但这是一项既複杂又艰巨的工作,需要长时间的人力、物力和财力的投入,亦需靠业界、政府、甚至公众合力促成,尤其是政府的引导与扶持。品牌局已透过不同渠道向中央和特区政府反映,希望将品牌合作纳入「CEPA」的内容之内,促进两地品牌评审的相互认可;

另一方面,该局亦向内地政府争取给予香港品牌「国民待遇」。品牌局未来会藉主办「香港名牌选举」及「香港服务名牌选举」、研讨会,以及参与国内不同的展览会等,积极推广香港品牌。


冼日明:「iPod」的启示

香港中文大学市场学系教授冼日明认为创品立名是现今企业的生存之道。一个成功的品牌除了可以为企业带来庞大的利润外,更可以带动整体经济的发展,例如世界知名的可口可乐,以670亿美元的品牌价值排名世界第一,而潮流产品iPod至今已销售逾1亿部,可见发展品牌的重要性。总括而言,冼教授表示,香港的优势可以「iPod」之英文字母理解,包括“Intellectual Property Protection”,“People”,“Open Economy”,以及“Domestic Mainland Market”。与此同时,香港亦必须了解自己的不足,以英文字母「APPLE」剖析的话,就是“Attitude”,“Persistence”,“Professional knowledge”,“Learning”及“In search of Excellence”。

至于厂商要成功创立品牌,冼教授指出,「品牌」的「品」字,可以理解作「品格」(Brand Personality);而「品」字又可分拆为三个「口」字,分别是「口味」、「口齿」和「口碑」,意思即是品牌需要有独特性,厂商亦要了解市场及客人的需要,以高质素的产品及服务吸引客人,便是厂商要成功发展品牌的要诀。

关百豪:零售品牌的成功之道

香港零售管理协会主席关百豪认为,香港背靠祖国,面向世界,存在天时、地理与人和的优势。天时方面,香港得利于自由行游客上升的帮助,服务业及零售业畅旺;同时,港人较了解内地顾客的需要,有利进军内地市场。另外,香港地理位置优越,基建完备,法规完善,兼具备资金流、人流及货流。人和方面,香港培养了不少拥有市场触觉的营销管理人才。

关先生续称,拥有品牌的公司需要坚守对客户的承诺,才是以客为本的致胜之道。他认为香港服务业已达国际级,成为「诚信城市」,本地贵价的产品每年更以双位数字增长。


蔡龙威:善用「名人效应」

威马企业有限公司董事长蔡龙威指出,20年前,香港人喜选用外国的产品,如日本家电,而忽略本地品牌产品,以致本地品牌发展迟缓。时至今日,很多香港品牌与外国品牌均是「中国製造」,在品质上差别不大,因此港商可与其竞争。他分享打造品牌的要诀,认为产品的品质和服务最为重要,除了产品的品质要优良,适切的售后服务亦不可或缺。

蔡博士表示,厂商要创立品牌也并非容易的事情,首先需要为品牌定位,因为会间接影响企业对品牌的投资。若希望短时间打入相关市场,他认为较直接的方法莫过于使用「名人效应」,因此威马起用影视红星薛家燕作为代言人,每年投放的宣传费用更逾千万港元。



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