蛋挞王控股有限公司
「蛋挞王」集团自1993年成立，出品的384层酥皮蛋挞及牛油皮蛋挞更是深入民心的招牌食品丶享誉盛名，是香港唯一及第一获「Q唛」蛋挞认证的机构。集团更以超卓的表现，在「香港名牌选举2009」比赛中夺标，晋身「香港名牌」之列。至今在香港拥有19间分店，星马地区则超过16间，并成功进驻超级市场丶便利店及日资大型百货公司。
蛋挞王
「蛋挞王」一直以蛋挞产品为重点发展项目，多年来不断创制多款新口味的蛋挞，更突破地率先将蛋挞热食转为冻食，为了迎合爱好热带鲜果的顾客口味，引进马来西亚的顶级榴槤肉制成榴槤蛋挞，备受好评。「蛋挞王」除了在产品上不断追求创新，近年在店铺装潢及陈列方面都紧贴市场潮流，将形象年轻化。
「蛋挞王」一直以创新蛋挞带领巿场，曾开创性地以红豆丶粟米丶燕窝及双皮奶作蛋挞饀料，近年更推出榴槤蛋挞丶蝙蝠蛋挞及SO脆可可焦糖蛋挞，将蛋挞推至更高境界。
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黄碧霞
