近期,「香港制造」和「香港品牌」的定义及保护问题引起了社会的热烈讨论。香港品牌发展局(品牌局)近日发表评论文章,建议当局应投入更多资源,推动对香港品牌的厘定及对外宣传工作,从而加强香港品牌的保护及形象提升。
文章指出,城市的地理品牌能够发挥「集体形象」的作用,为当地企业、品牌和产品增值。事实上,经过多年的积累和努力,香港的产品及品牌在国际市场上,特别是在内地,已建立了良好的口碑。根据品牌局于2022年进行的一项针对大湾区内地城市消费者的调查,发现内地居民普遍认同香港品牌的优点,其中超过五成的人愿意以5%至10%的溢价购买香港品牌产品。「美诚月饼」事件不仅再次折射出以香港作为原产地的产品和品牌在内地仍然有着相当的叫座力,还暴露了仿、冒和「傍」香港品牌的行为屡禁不止。
文章列举了世界各地明确产品原产地信息的维护措施。例如,欧盟推出了「原产地命名保护制度」(PDO)和「地理标志保护制度」(PGI);日本农林水产省自2015年起施行「地理标志(GI)保护制度」,以保护和强化其农林水产品及食品品牌与地域的连结。日本贸易振兴机构(JETRO)更对海外使用或销售日本国产食材的餐厅、酒类专卖店及零售商颁发「日本食材认证店」的认证,韩国农林畜产食品部亦与韩食振兴院联手为「正宗」的韩国餐厅颁发「海外优秀韩餐厅」标志,将地理标志的宣传与保护体系延伸至海外。
中国内地近年也制定许多培育区域品牌的措施,例如中国贸促会依据地理标志产品品牌的评价标准,对符合条件的企业出具证明书,助力企业争取国际市场认可和提高产品溢价能力。
反观香港,特区政府多年来致力于打造城市品牌,但尚未能促成所谓的「涓流效应」(Trickle-down Effect),使得厚积薄发的城市品牌资本能有效带动香港企业、产品和服务增值。幸而,特区政府对民间自发的地域品牌认证例如「香港名牌(TOP唛)标识」、「香港制造标识(HK唛)」等甚为支持,而政府工业贸易署属下的基金近年还资助品牌局建立「香港品牌名册」登记制度,透过厘订一套有关品牌原创地之真实性的鉴定基准以及建立相关的注册机制和公示平台,为香港原创品牌提供了第三方身份证明,可有效防止鱼目混珠的情况。
品牌局希望社会各界,包括政府和业界,能共同努力保护「香港品牌」这一公共资产。该局有以下建议:
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香港品牌发展局「品牌论语」专栏文章之《「美诚事件」凸显香港品牌价值仍在》(https://www.hkbrand.org/tc/menu/27/content/2567?page=1)