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東北消費者對香港品牌的態度及購買行為調查報告

香港品牌發展局獲香港特區政府「發展品牌、升級轉型及拓展內銷市場的專項基金(機構支援計劃)」資助,與香港中華廠商聯合會合作推行名為「哈爾濱香港品牌節」系列活動,協助香港品牌拓展中國東北市場,除了舉辦一系列大型的品牌形象展示和推廣活動外,主辦機構亦委託香港理工大學品牌戰略及創新中心於「哈爾濱香港品牌節」期間進行了一系列研究活動。

本次研究對象為東北消費者,調查他們對香港品牌的態度及購買行為,以及組織對哈爾濱市場和分銷渠道的現場考察等;藉以瞭解東北地區的經濟和商業發展趨勢、市場環境特點,並探討當地居民的消費習慣、選擇及購買品牌及香港產品/服務的考慮因素、社交媒體使用情況以及網購習慣等,為港商進軍東北市場提供第一手的資訊以及適切而具洞察力的參考建議。

本次研究的主要結論包括:

1. 目前香港品牌積極滲透東北市場者為數不多,與當地商場的合作大多限於食品和黃金珠寶類等少數行業。同時,香港品牌於東北市場的宣傳力度不足,導致香港品牌的知名度較低,消費者對香港品牌知識較為貧乏。但整體而言,知悉香港品牌的哈爾濱及東北地區消費者一般都對香港品牌有較高的喜愛度;相較於國內品牌及當地品牌,東北地區消費者亦更信任香港品牌,給予香港品牌正面、積極的評價,並且願意付出更高的溢價購買香港的品牌產品或服務。

2. 參與消費者調查的男女比例為六四開,逾七成受訪者教育程度達大專至大學學位;他們對品牌及產品資訊的理解能力較高。調查訪問發現,東北地區的主流消費群體的月平均收入介乎三千至五千多元人民幣之間,女性消費者及具一定教育程度的中產消費者為香港品牌產品或服務的最重要目標客戶群。目前,最受東北地區消費者歡迎的香港品牌產品及服務類別主要有「食品和飲料」、「珠寶鐘錶」、「服裝」、「美容及化妝品」、「生活用品及精品」、「家用電器及電子產品」、「旅遊及休閒服務」、「餐飲服務」及「中藥及保健品」等。

3.至於影響東北地區消費者選擇購買品牌的五大主要考慮因素,按重要性依次為「產品質素」、「安全可靠」、「良好的品牌形象」、「產品性能」和「物有所值」。香港品牌在東北消費者心中有著不俗的地位;當聽聞香港品牌時,消費者經常會聯想起「具有良好質量」、「知名度高」、「讓人感到舒服和放心」、「更貼近潮流 」、「服務較好 」、「誠信度高」、「創新設計」和「物有所值」等正面的價值或特點,惟對香港品牌在「代言人更具吸引力」的認同度較低。另外,當地消費者瞭解香港品牌的渠道主要是「電視廣告」和「互聯網」。

4. 與國內品牌及哈爾濱當地品牌相比,大多數東北消費者往往願意多付10%的溢價購買香港品牌。不同性別的消費者對香港品牌的溢價的接受程度無太大差異,而不同年齡段、不同收入水平的消費者對香港品牌的溢價接受度則存在顯著差異;收入越高的人士,願意為香港品牌付出的溢價亦會越多。

5. 價格偏高、地理距離遠及宣傳不足是香港品牌的相對劣勢。部分參與調查的消費者反映,東北三省距離香港較遠,消費者不方便購買香港品牌產品,亦擔心在保養及退貨安排等其他售後服務方面會存在跟進不足的問題。此外,接近一半的受訪東北消費者指香港品牌在當地的宣傳力度「不足夠」。

6. 網上購物平台是東北地區消費者購物的重要資訊來源和銷售渠道,不少東北地區消費者亦開始利用移動手機搜索甚至購買香港品牌。手機更已成為至為重要的品牌接觸點;東北地區消費者習慣利用手機上的社會媒體查看品牌的口碑,而口碑對他們的購買決定具有相當的影響力。

7. 研究團隊建議,有意進軍哈爾濱及東北市場的香港企業,可善於利用當地消費者對香港品牌喜愛度高、信任度強、願意支付較高溢價等正面優勢,結合自家品牌的核心價值和形象特點,再針對目標客戶,釐定合適的市場區域、推廣方式及宣傳渠道;並可考慮在東北當地建立客戶服務中心,消除當地消費者的疑慮和擔心,提供更有效、貼身的客戶服務及售後保障。同時,港商尤應重視新媒體及社交媒體等網絡平台,注意監控自家品牌在網絡上的口碑,並加強、整合線上線下的品牌推廣活動和品牌體驗,以提升品牌知名度,才能讓消費者將對香港品牌的喜愛度及信任度轉化為品牌購買力及品牌忠誠度。

有關「東北消費者牌的態度及購對香港品買行為調查」報告,可於香港品牌發展局官方網站(www.hkbrand.org)下載。

下載「東北消費者對香港品牌的態度及購買行為調查報告」全文

 



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