评审结果
品牌
汇天下
知名度
- 「汇天下」于2016年成立，是香江国际集团旗下的茶文化品牌；创办人杨孙西博士对中国茶艺文化拥有浓厚兴趣，故创办「汇天下」，冀将中国茶饮年轻化、都市化、国际化。「汇天下」提供各类品茗及茶宴、展览及场地租用、文化展览活动策划、茶礼零售及订制等服务。
- 「汇天下」于观塘及铜锣湾设立分店，并在湾仔的中艺百货设有专柜；位于观塘的总店占地五层，面积并3万5千呎，划分为零售、展览、交流空间和工作坊等区域。
- 「汇天下」」透过多方面的宣传途径吸引顾客，包括官方网站、Facebook、大众点评、小红书专页、商场灯箱广告，以及参加「工展会」和「香港国际茶展」等。
- 「汇天下」曾获邀接受多家传媒及电视台采访报导，包括《文汇报》、《大公报》、《经济通》、《香港商报》及《香港新闻网》。
- 「汇天下」2019年获得「香港新星服务品牌」，更于2022年获「香港旅游业十优推介」服务大奖及「香港回归25周年企业贡献大奖—文化类」奖项。
知名度-中国内地及海外市场
- 「汇天下」内地业务发展蓬勃，已于北京、成都、重庆开设多间茶室及销售点，为公众提供品茗及茶食服务，积极推广福建茶、武夷茶、普洱茶给内地民众及各地商务旅客。
- 「汇天下」于北京及重庆分店的商场刊登灯箱广告，增加曝光率。
经营特色
- 「汇天下」坚持提供正统、全品类之健康中国茶饮及茗茶礼盒，设计出符合都市步调的产品，让客户以简易泡法便能品尝有益身心的的中国茶，有别于市面上含添加香料、糖类的茶类饮品；「汇天下」亦根据各地气候、顾客偏好及保健功效不断调整，为顾客提供更多选择。
- 「汇天下」所属集团于武夷山自设茶山及制茶工场，为品牌提供优质的茶叶产品。于香港设有宽敞休闲的品茗共享空间、会议设施，配备厨房煮食设备及制茶工具模型教材，以支援各类交流会议、讲座、酒会、宴会等活动；亦聘有专员教授不同中国茶类之特色及正确的冲泡方法。
创新意念
- 「汇天下」设有专门的茶叶研究部门，针对茶叶的品种培育、优化、拼配程式等作出探研，研发出小青柑、古法铁观音、远年普洱等产品。
- 「汇天下」将中国茶艺与文化艺术结合，与社会知名人士、机构及学校合作举办各种跨文化的艺术活动，包括岭南派画家杨天颐、油画家蔡逸才、中国茶文化国际交流协会、中信银行、集友银行、中国银行、观塘民政事务处及香港城市大学等。
- 「汇天下」以不同艺术媒介及渠道推广中国茶艺，例如书画展览、音乐会、茶酒品会、茶室等，透过向参观人士送出茶礼或于现场提供茗茶服务，让不同界别的人士加深对中国茶的认识，推动中国茶艺普及化。
品质
- 「汇天下」严格筛选合作伙伴；在核实合作关系前会先进行实地考察，挑选具规模、管理得宜、历史悠久的品牌合作。
- 「汇天下」委派分店店长管理各间店铺的销售及运作，店员每日须向店长进行汇报，让店长充分掌握销售情况，从而作出提升服务水平的规划。
- 「汇天下」设有客户投诉处理机制；遇到客户投诉的情况，会及时作出跟进，并会在24小时内向客户提供解决办法。
- 「汇天下」为员工定期提供专业培训，确保员工对茶叶的品种、特质、冲泡方式、仓存、食物安全等知识与时并进；更取得「ISO 9001」品质管理体系认证，确保其专业的服务水准。
- 「汇天下」拥有完善的组织架构，严格规范不同层级员工的工作职责与职业操守；制定企业文化手册和员工守则，建立严格的私隐保密、防止贪污、反竞争和公平营运等规范。
形象
- 「汇天下」原为集团北京地产项目「南新仓」(明清两代皇家粮仓) 改装而成的高尚茶会所名称；以「汇天下」为品牌名称，取意「汇」集天下好茶的意思，亦象征着以茶为媒，让人类的各种文化雅韵共冶一炉，交合融汇。「汇天下」商标更由著名设计师陈幼坚设计，采用古铜色和渐变光泽感的风格，呈现轻奢与现代感，糅合传统及创新的形象，承载品牌蕴含的意义。
- 「汇天下」奉行「精行俭德」的精神，装修以简约、清新、雅致实用为主，更会应客户需求提供各种配套服务，例如现场音乐伴奏、场地装饰等，为品牌建立专业、贴心的形象。
- 「汇天下」致力推广中国茶艺文化；创办人更于早年与香港中国茶文化国际交流协会联合香港贸易发展局提倡举办「香港国际茶展」，促进香港、内地及海外茶商的交流与贸易。
环保、社会责任及企业管治
- 「汇天下」重视环境保护；集团对自家茶叶种植场的土地、水源及空气作严格监管，以符合环保规定，让土地得以可持续发展。
- 「汇天下」鼓励使用本地水源泡茶，减少使用「碳足迹」排放量较高的外地瓶装水；利用茶渣制作雪柜空气清新剂，亦与不同的环保机构合作，提供茶渣作有机堆肥之用。
- 「汇天下」连续数年参与《ESG约章》行动，资助员工参与厂商会「ESG经理实务课程」，并向公司员工宣扬节约用水、用电，茶渣回收利用等环保理念。
- 「汇天下」致力履行企业社会责任，积极参与社区慈善活动，亦经常与业界伙伴赞助及举办各种免费茶艺文化活动。例如，斥资为观塘福建中学、天水围香岛中学及珠海学院等兴建茶文化交流空间；资助学生团体到武夷山茶区作文化考察；与不同中学合作举办兴趣讲座及体验活动，向年轻一辈推广中国茶饮文化；赞助社区长者及低收入人士参与奉茶活动；参加由青少年发展联盟举办之「青少年工作体验计划」，为香港中学生及少数族裔等弱势群体提供工作体验机会等。
其他
- 2019年获香港品牌发展局颁发「香港新星服务品牌」。
- 2021年获《香港商报》颁发「香港旅游业十优推介」服务大奖。
- 2022年获新城广播有限公司颁发「香港回归25周年企业贡献大奖—文化类」。
- 2024年公司获得「ISO 9001：2015」品质管理体系认证。
返回
