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香港名牌



品牌

万胜厨

创立时间

2006年

公司

王子食品厂有限公司

奖项 (年份)

香港名牌(2017年)

主要产品

方便酱料、干制泰式粉面、罐头食品、调味香料包、冷藏食品

「TOP唛」核准类别

方便酱料、节令食品、即食粉面、冷冻食品(东南亚小吃)、冰皮月饼、樽装果味饮品

地址

香港柴湾新业街9号新业大厦7楼C及D室

电话

2887 9619

图文传真

2571 8582

电邮

enquiry@princefoods.hk

网址

www.hkprincefoods.com

成名之道

秉持「味真品优」的理念,「万胜厨」追求创新,为客户提供不一样的东南亚美食滋味—王子食品厂有限公司创办人曾维博士。

公司特写

王子食品厂有限公司之母公司王子食品集团扎根香港37年,是一间具规模的东南亚食品进口商、供应商及制造商,并于香港自置厂房,生产「香港制造」的食品。集团亦提供超过1,500种来自泰国、越南、马来西亚、印尼、新加坡等地的食品,包括新鲜食品、调味酱料、粮油杂货、急冻小食等。2006年创立「万胜厨」品牌,主要向酒店和餐饮业供应调味 酱料、急冻小食和罐头食品;近年亦涉猎零售和网购市场,推出适合消费者的零售产品,包括方便装酱料及方便面。

品牌风采

「万胜厨」看准香港市场对东南亚食品日益增长的需求,不断研发具创意和具特色、迎合香港人口味的酱料,更采用空运抵港的新鲜东南亚食材。每樽「万胜厨」产品皆原汁原味,盛载着浓郁的东南亚风味。「万胜厨」率先推出「海南鸡饭系列酱料」,化繁为简,让消费者可轻松地在家中烹调地道的东南亚菜式。凭借在产品创新方面的持续努力,「万胜厨」于2017年获颁「香港名牌」。

「万胜厨」重视产品品质;其生产厂房取得「ISO 22000」、「HACCP」及「HALAL」等认证,生产设备、系统、流程以及产品检测方法等均符合国际标准。公司对环境保护更是不遗余力;除严格遵守环保规例之外,更透过「零厨余废料生产计划」推行绿色生产模式,并参与「节能约章」、「齐来悭水十公升」等活动。



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