香港品牌發展局獲香港特區政府發展品牌、升級轉型及拓展內銷市場的專項基金(機構支援計劃)」資助,與香港中華廠商聯合會合作舉辦名為「天津香港品牌節」的系列活動,協助香港品牌開拓中國華北市場。主辦機構委託香港理工大學品牌戰略及創新中心於「天津香港品牌節」期間進行調查研究活動。
本次研究主要在天津市和河北省的保定市舉辦多場消費者焦點小組討論及渠道商小組座談,輔以聚焦於消費者個人特徵及香港品牌購買行為的問卷調查,對津、冀兩地消費者行為及對香港品牌的感知、期望和接受程度進行較全面的分析,管窺當地居民的購買模式、消費行為特徵、消費偏好、消費習慣,並分析當地渠道商的市場開拓和品牌推廣經驗,為香港企業進入華北市場及在當地創建與管理品牌提供具洞察力和啟示性的建議。
本次研究的主要結論包括:
1. 目前香港品牌在津冀地區知名度不高,無論是消費者或是渠道商對香港品牌的熟悉程度均較低,且均局限於黃金珠寶、服飾等少數行業內的品牌,不少當地消費者甚至錯將國內模仿品牌當作真正的香港品牌。一些受訪渠道商亦指出,香港品牌在津冀地區的發展缺主動性,較少與當地渠道商互動,導致香港品牌在當地的宣傳力度不足,消費者對香港品牌知識貧乏。
2. 就品牌認知而言,津冀的居民認為香港品牌代表產品質量好、形象正面、性價比高,是信心保證;最令當地消費者印象深刻的是香港品牌對食品衛生安全方面的嚴格要求,標準遠比內地為高。另一方面,香港品牌在受訪者心中的檔次屬於次於炫耀型消費及享受型消費的輕奢侈品。
3. 參與消費者焦點小組討論的男女比例約為四六開,近七成受訪者教育程度達大專至大學學位,逾六成受訪者月收入超過4,000元人民幣。70、80後已成為津冀地區最主要的消費群體,他們處於壯年時期,是家庭的主要收入來源;消費趨於務實和回歸家庭,惟其生活要求和生活品味亦隨著收入增長而逐步提升,尤其是對產品品質有更高要求。而初邁入職場的90後多無家庭負擔,樂意消費,儘管單次消費金額低;但消費頻率高,喜歡追求新鮮刺激的消費體驗,更會多花銷於快速消費品上,消費亦極具隨意性。老年人因受益於國家社會保障制度的完善,退休金在日常開銷之外仍有不少富餘,其首要需求為身體健康,故養生保健類產品深受他們喜愛。雖然不同性別與年齡的人士在生活追求與消費觀念方面有顯著差異,但整體而言,津冀居民都有著濃厚的家庭觀,故主打家庭類的產品相信會更受當地居民垂青。
4. 最受津冀地區消費者歡迎的香港品牌產品及服務類別為「珠寶鐘錶」、「服飾和配飾」、「食品和飲料」、「餐飲服務」、「生活用品及精品」、「家用電器及電子產品」、「旅遊休閒服務」及「美容及化妝品」等。隨著消費水平的普遍提升,價格已不是影響當地消費者購買行為的絕對因素,質量(對商品的滿意度)及品牌(商品的知名度)亦是消費者所考慮的關鍵因素。在與當地渠道商座談中,不少渠道商提到當地消費者現在更注重商品的功能性和實用性,他們追求品牌所代表的高品質,而非虛幻的品牌商標或名聲;反映消費者如今的消費心態趨務實,產品的品質和功能性更能影響其購買決定。
5. 津冀消費者認同香港品牌相較於國內品牌優勝,尤以質量上乘、口碑佳而著稱;他們普遍對香港品牌印象頗佳,亦認為香港品牌比國內品牌更顯高檔。但一些渠道商指出,香港品牌的相對價位較高,而津冀居民購物時會優先選擇物有所值的產品;如果香港品牌的商品或服務在價格上能作少許讓步或提供更多附加價值,相信會更有吸引力。
6. 電視廣告和互聯網是天津與河北消費者獲得品牌信息的常用渠道,其次為口碑、商場廣告、紙媒等;除了慣常使用的大眾媒介推廣方式之外,在商場即場演示產品的使用方法及功能對宣傳品牌產品亦較為有效。其中,互聯網是中青年消費者接收品牌信息的最直接渠道,而手機移動端更是至關重要的品牌接觸點。依託於移動端的程式(APP)有傳播速度快、受眾廣、成本低等優勢;APP日常的產品推送信息及產品使用建議尤能喚起當地消費者的好奇心,刺激其購買意慾。
7. 雖然聘請代言人宣傳品牌在國內企業的推廣開支中佔重要比例,津冀消費者對代言人的作用卻評價不一;年輕人易青睞於由喜愛的明星所代言的品牌產品或服務,中年消費者則更務實,注重品質及物有所值。不少渠道商亦表示明星效應正逐漸減弱,廣告創意取而代之,成為打動消費者的「殺手鐧」。
8. 消費者的購買渠道是香港企業進入京津冀市場不可忽略的重要營銷要素。網絡購買、移動客戶端購買以及實體店購買在當下呈現出三足鼎立的態勢,未來會利用手機客戶端作為購買渠道的群體呈現增長趨勢;香港企業實有必要強化移動客戶端的消費諮詢和服務窗口。此外,在與渠道商的合作方式中,香港企業不應忽視當地商會的中介作用,他們能為香港品牌進入京津冀地區帶來更多的發展機遇。
9. 研究團隊建議,為更有效地拓展京津冀市場,香港企業應結合京津冀當地消費者的性格特徵和自身品牌的價值創建具有特色的品牌形象。鑑於京津冀地區間不同城市的消費者在生活形態、價值觀、消費習慣方面有較大差異,企業應細分市場,區分不同消費群體,針對性投放產品;亦可考慮以團體合作形式,在當地建立香港品牌主題商區,為當地消費者提供體驗品牌產品和服務的機會,令消費者對相關品牌有直觀感受,加深對品牌的印象。同時,傳統媒體在天津和保定地區依然受群眾喜歡,尤其是老年消費者仍較習慣於透過電視媒體如中央台和地方台瞭解品牌資訊。但網絡的新媒體亦是重要的溝通渠道,越來越多的消費者會在認識品牌後,利用網絡社交媒體搜尋瞭解相關信息。香港企業需要結合當地消費者的收視和閱讀習慣來構建立體式的品牌宣傳渠道,同時應監控品牌在網絡上的口碑,拉近品牌與消費者的距離,促使消費者對品牌產生情緒依賴,讓品牌成爲消費者個人生活中不可缺少的一部分。
10. 有意開拓京津冀的香港企業在當地創建和推廣品牌亦可留意以下策略,包括:根據消費者的需求細分及選擇市場,特別是因應三地生活形態與消費差距提供不同的產品及品牌組合;利用香港品牌的槓桿效應更有效為企業的品牌建立良好的形象;因應信譽和質量依然是津冀消費者最為著重的因素,著重突出香港品牌在這方面的優勢,並積極與當地渠道商進行溝通,以及綜合利用產品、服務及市場溝通等市場營銷要素來傳遞和宣傳香港品牌的優勢;綜合利用交通網絡和媒體兩種信息流通渠道,將品牌在京津冀市場的推廣活動緊密連接,以便在營運上取得更大的規模效應。香港的企業進入京津冀市場前若能事先考慮和部署這些策略,除了有助於更快地為產品打開銷路之外,亦可為當地的消費群體帶來優質的品牌體驗。
有關「京津冀消費者購買行為及市場環境研究報告」,可於香港品牌發展局官方網站(www.hkbrand.org)下載。