品牌局和香港貿易發展局在2007年12月12日至14日期間於香港會議展覽中心合辦「創建品牌工作坊」。「工作坊」乃「2007年創新科技及設計博覽」的重要活動之一，主要面向展覽會的參展商和參觀人士；並採用系列講座的形式，三天展期合共舉辦10節活動，圍繞「建立品牌」、「發展品牌」、「推廣品牌」、「品牌成功經驗談」等專題，由不同範疇的專家擔任講者，分享品牌創建的知識及實戰經驗。除了精彩的講座之外，品牌局於會場設立「香港名牌選舉」宣傳資料版，並在場館內展示「TOP 嘜」核准品牌的創新產品。
