和橙
2020年
信興實業國際有限公司
香港新星品牌(2022年)
橙
香港新界沙田火炭坳背灣街14-24號金豪工業大廈第1期5樓O-P室
9104 1523
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「和橙」創立於2018 年,採用一條龍的模式,經營真正由「香港人種的橙」, 從果園、播種、收成到包裝出貨均一手包辦。「和橙」本著「天地合一,和諧共生」的種植理念,集合農作物種植、家禽動物飼養和繁殖蚯蚓,構建一個完整的「生態循環農業系統」。農場選取頂級品質的農作物投入市場銷售,其餘則用於飼養家禽動物和進行果渣堆肥,並以家畜糞便供養蚯蚓來製造植物肥料;同時堅持人手除草、不使用化學除草劑與化學肥料,確保出產的果實不含農藥和致癌物質,味道純正天然。
「和橙」主要分為黃肉和紅肉兩個品種,具清甜多汁、甜度適中的特點,兼有獨特香味。經過多年努力,「和橙」已成為全國最大的臍橙果園之一,並取得「Global G.A.P」和「中國有機產品」等認證。
為了推廣「和橙」的種植理念,農場定期舉辦面向大眾的保育生態遊;並發起助養橙樹計劃,與助養人分享種植的成果,並藉此支持公益,為每棵助養果樹贈送一箱「和橙」予指定的慈善機構或有需要的人士。