天廚
1929年
香港天廚有限公司
香港名牌(2004年)
味精、味粉、調味粉、蜂膠、調味醬料
味精、食用保健產品(蜂膠、蜂膠液、蜂王漿)、健康食品(蜂蜜)、調味粉(雞粉)、調味醬料、方便醬料
香港新界青衣青衣路52-62號天廚工業中心B座
2713 0171
2760 8843
food@tienchu.com
www.tienchu.com
用戶至上，誠信為本；繼承傳統，不斷創新；立足香港，放眼全球。
香港天廚有限公司由中國著名實業家吳蘊初先生於1929年在香港成立；1937年在九龍土瓜灣設廠，成為香港唯一的味精製造廠，更是香港調味品工業和化學工業的先驅。1981年上海實業(集團)有限公司在香港成立，香港天廚隨即成為集團的成員之一。集團從味精起家，時至今日，已發展成集房地產、投資、食品製造於一身的多元化綜合性企業。
「天廚」創始人吳蘊初先生發明以水解麵筋蛋白質製成谷氨酸鈉，並命名為「天廚味精」；自此，「味精」這個名詞在漢語中面世。作為香港天廚的旗艦品牌，「天廚」自1921年誕生、1929年在香港註冊以來，創造了輝煌成就，堪稱中國民族工業品牌的代表和香港工業品牌的先驅之一。
「天廚」調味產品行銷世界各地，享負盛名。「天廚」味粉以獨特生產工藝和配方製造，粉末幼細均勻，溶解度特高，增味提鮮功能卓越。「天廚」複合調味品包括雞粉、牛肉粉、方便醬料等，各具特色，迎合不同口味人士之需要。近年開發的天然保健品「天廚蜂膠軟膠囊」亦深受顧客歡迎。
近百年來，「天廚」曾獲得「美國費城博覽會金獎」、「比利時世博會金獎」、「美國芝加哥世博會金獎」等多項殊榮。歷史上許多名人，包括蔣介石、毛澤東、周恩來、江澤民、朱鎔基、胡錦濤以及港英時期的香港總督葛量洪等，都曾稱頌過「天廚」，肯定「天廚」在二次世界大戰對中華民族的貢獻以及一直以來對香港工業發展的積極作用。
