李锦记
李锦记集团主席
李文达先生以「思利及人」为企业核心价值观，带领李锦记从家庭小作坊发展成跨国企业，产品行销全球。
李锦记集团主席李文达先生於1954年加入「李锦记」，协助其父亲李兆南先生管理业务。1972年，他继承祖业，接任公司主席一职，成为集团的掌舵人，为「李锦记」的辉煌历史揭开新一页。
凭着其刻苦奋斗丶勇於创业丶无畏无惧的精神，李文达先生积极研发新产品丶引进自动化生产系统丶拓展销售网络，使「李锦记」从专注制造蚝油及虾酱，蜕变成生产多款酱油及调味品丶产品种类超过200款的国际品牌。历经超过130年的发展，「李锦记」的产品品质备受信赖，不但在香港家喻户晓，更畅销世界各地，达成集团「有人的地方，就有李锦记」的愿景。「李锦记」产品更获中国神舟飞船项目挑选送上无垠的太空，作为太空人的佐餐酱料，足证其产品安全无瑕。
李文达先生致力推动以「思利及人」为核心的企业文化，与「务实」丶「诚信」丶「永远创业精神」丶「造福社会」及「共享成果」的价值观相辅相成，带领李锦记集团蒸蒸日上，缔造「中华民族企业」和「香港名牌」的典范。
1888年，李锦裳先生於广东省珠海南水镇发明蚝油，并创立「李锦记」。「李锦记」的总部设於香港，在全球设立六大生产基地，当中新会基地是广东江门市第一间获得「国家绿色工厂」称号的食品厂，亦是全世界发酵食品行业中首家获 「LEED」 铂金认证的企业。「李锦记」以「100-1=0」为品质管理理念，严格控制从农田到餐桌的每一个生产程序，对品质百分百坚持。
