韓樂
2016年
亞洲國際餐飲集團有限公司
香港服務名牌(2022年)
餐飲服務(韓意式餐廳)、零售(食品)
餐飲服務(韓意式餐廳)、零售(食品)
香港九龍新蒲崗六合街8號六合工業大廈13樓D室
2141 0035
2141 0045
info@tasteofasia.com.hk
www.tasteofasia.com.hk
「韓樂」秉持不屈不撓、穩中求變的精神，致力提供優質及創新的亞洲美食餐飲服務—亞洲國際餐飲集團主席兼行政總裁柯鎮平先生。
「韓樂」隸屬亞洲國際餐飲集團，2016年開設首間店鋪，現已發展成爲擁有17間分店的人氣餐廳。品牌秉承「可靠、可持續、創新及滋味」的核心價值和「MORE THAN KFOOD」的經營理念，緊貼年青人、新一代家庭對潮流飲食文化的喜好，主打創新的韓、意式Fusion料理。2017年將業務伸延至零售業，部分分店設有韓式食品售賣區，爲客人帶來一站式消費體驗。
「韓樂」注重研發和創新；其團隊經常到韓國取經，鑽研新款菜式、烹飪方法、擺盤和服務禮儀。除了提供多元化餐種和小食，餐廳定期更新餐牌和推出時令菜式、自家制飲料等，不斷爲客人帶來新鮮感，滿足他們的不同需要。「韓樂」將食品衛生及安全放在運營議程的首位，更充分利用集團的優勢和協同效應，持續改善出品、服務和營運效率，致力爲顧客提供更佳的用餐體驗。
「韓樂」嚴格監控食品質素；特設專責團隊定期到分店巡查，參照四項標準，對「味道」、「溫度」、「速度」、「態度」等作出評分。公司嚴選優質食材，全部材料均采購自獲得認證的供應商；集團更自設子公司管理蔬菜來貨，以提升供應的安全性和可靠性。爲確保全綫出品達致統一標準，「韓樂」采用集團中央工場提供的製成品及半製成品，幷爲分店設置清晰的製作、衛生和安全指引。
多年來，「韓樂」獲得廣泛認同，曾獲頒「優質旅游服務」計劃認可餐館、「星級有營食肆」、亞洲餐飲厨藝協會之「推薦餐廳」及「U周刊 — 我最喜愛韓國菜館」等殊榮。
