品牌選舉

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評審結果



品牌

KONSTAR

知名度

  • 「KONSTAR」致力生產原創專利設計、優質創意的環保手動廚具;其核心價值是堅持原創、環保及健康。
  • 「KONSTAR」積極開拓銷售網絡,零售點遍佈全港,包括永安、千色店、City’super、Towngas、Design Gallery、I Love Kitchen、聯品、UNY、一田、Club O、Farm Direct等;同時亦伸延至 Asia Miles、The Club、實惠網店、永安、Towngas等網上購物平台。
  • 「KONSTAR」透過不同渠道宣傳品牌和產品。除了在巴士及電車車身、地鐵扶手電梯、隧道燈箱、巴士站燈箱等刊登廣告外,亦在雜誌上刊登廣告,例如《飲食男女》、《Lisa味道》、《Baby親子雜誌》、《The List》等;亦接受不同媒體採訪,包括《蘋果日報》、《星島日報》、《經濟日報》、《明報周刊》、《文滙報》等報章雜誌以及香港01、on.cc、Yahoo!等網上媒體。
  • 「KONSTAR」借助電台節目及訪問,增加曝光,讓大眾認識品牌的核心價值及設計理念。2016年透過電台節目「大玩派」介紹品牌的活動及產品資訊,集團主席汪恩光博士在節目中接受專訪,有助提升品牌知名度及帶動活動人流。「KONSTAR」亦在電視資訊性節目介紹產品,包括「窩居」、「搵食飯團」、「活得好Easy」等,展示產品如何輕鬆地為用家帶來方便快捷又健康的佳餚。
  • 「KONSTAR」善用網上平台,透過煮食網站、Facebook專頁、YouTube、WeChat、微博等,定期更新食譜及產品推廣活動資訊,並與蘇施黃、基斯、泰山、素食達人Elvis Chan等網絡紅人合作,通過創作食譜及產品示範,提高品牌知名度;2017年更與網上影片平台Pomato合作,拍攝影片,增加接觸年輕客戶群的機會。
  • 「KONSTAR」通過聯營推廣,接觸及吸納不同層面的消費群;曾合作的機構包括聯合醫院、香港煤氣公司、Farm Direct及素食會等。
  • 「KONSTAR」參加大型展覽,包括「工展會」和「家電‧電品‧博覽」等。
  • 「KONSTAR」於2014年獲香港品牌發展局頒發「香港名牌」。

知名度-中國內地及海外市場

  • 「KONSTAR」產品遠銷至東歐、西歐、美加、南美、日本、韓國、東南亞及中東等地,亦已滲透世界各地的電視購物頻道及郵購等銷售網絡;並獲得超過600項國際的發明、實用新型及外觀專利。
  • 「KONSTAR」積極拓展中國內地市場,進駐大型百貨公司,並於各大城市設銷售點,定期進行產品示範的推廣活動。於內地網上銷售平台淘寶、京東及微店等,擁有自家旗艦店,亦使用香港貿易發展局的內地網店服務。此外,「KONSTAR」亦派專員到廣州、深圳、溫州、寧波、杭州、上海、昆山、蘇州、天津、北京、石家莊等內地城市舉辦培訓課程,為當地經銷商提供產品資訊。
  • 「KONSTAR」積極參與中國及海外的大型展覽會,如內地「工展會」、「中國(深圳)國際禮品、工藝品、鐘錶及家庭用品展覽會」、「中國(上海)國際時尚家居用品展覽會」、香港貿發局舉辦的「香港巡迴品牌展覽」、「香港家庭用品展」、「Mega Show」及德國「Ambiente Fair」等。

經營特色

  • 「KONSTAR」的產品設計結合槓桿原理和人體工學理論,手動操作,無需用電,兼備方便、快捷、節能三大特點,協助用家輕鬆完成煮食前的準備功夫。
  • 「KONSTAR」產品多樣化,功能齊備,能應付廚房內的各種需要;旗下產品包括刨切器、碎肉器、榨汁器、攪拌器、磨碎器,還有削皮器、水果去芯器。
  • 「KONSTAR」的皇牌產品手動原汁機符合環保概念;其設計模擬雙手擰乾毛巾原理,用低速的擠壓方式,將蔬果中的汁液與渣滓分離,去掉果渣,榨取蔬果的原汁。手動原汁機附有強力吸盤底座,防滑穩固;而且裝嵌方便,易於清洗,簡單易用,讓用家能輕鬆製作美味果汁、湯羹、雪芭及甜品等。
  • 「KONSTAR」的蘋果削皮器方便安全,運用槓桿力學原理,只要輕鬆轉動手柄,便可快速削皮,既方便又節能。
  • 「KONSTAR」於2016年推出多款新產品。其中4款為小巧工具,體積較小,但功能相若,易於收納,節省收藏空間,方便香港小家庭;例如,旋絲器具有摺叠式設計,可收納成盒狀。
  • 「KONSTAR」於2016年推出的食物料理器強化版增加了底座吸盤和頂蓋鎖扣兩項裝置,處理食物時更加安全。產品具多種功能,備有攪切刀、打蛋捧、篩籃及隔蛋器等四個配件;故無論是碎菜、絞肉、打蛋,還是過濾蛋清、洗滌脫水,只要轉換使用所需的配件,轉動手柄,便能瞬間完成。2017年產品增設刨切配件套裝,用作刨絲切片,有助製作餃子、肉餅;另備有強力攪拌器配件,用作打蛋、製作甜點,效果可媲美電動產品。

創新意念

  • 「KONSTAR」的手動多用途廚具,例如蘋果削皮器、蔬果刨切器、榨汁機、碎肉機、攪拌機、脫水器等,均利用器械力學設計,配上多組齒輪,發揮加速功能,即使手動操作亦可以達到預期效果,無需用電,環保節能。
  • 「KONSTAR」推出香港首個蘋果削皮器,亦是旗下的專利產品之一。其設計精巧,便利操作,不會浪費果肉,而且速度快;只需轉動手柄,刀頭便會從蘋果底部沿蘋果表面開始旋轉,直達蘋果頂部,隨後刀片更會自動離開蘋果,整個削皮過程只需3秒。
  • 「KONSTAR」與時並進,從設計角度入手,以用家體驗為導向,不斷推陳出新。「KONSTAR」先後於2014年及2015年獲頒「創新科技成就大獎」及「香港D嘜設計認證」;星級洗滌脫水器、蘋果削皮器、轉筒刨切機、以及雙管快捷刨切器等產品獲頒「德國紅點設計奬」,而沙拉旋絲杯及食物切粒器及汁渣分離器則分別獲頒「德國iF產品設計獎」和「香港創新發明獎」;有關嘉許彰顯品牌在產品設計及技術上的創新性及優秀品質。
  • 在德國「Ambiente Fair」展覽中,「KONSTAR」曾被譽為改變歐洲人飲食習慣的廚具,其創新設計為食材準備帶來新的演繹方法,啟發了世界各地飲食文化的煮食意念。
  • 「KONSTAR」擁有超過600個外觀、發明及功能專利。

品質

  • 自家廠房設於中國東莞,生產線上備有來自歐美、日本的現代化模具和CNC加工中心,配以全電腦操作及安裝機械臂,確保所有模具精確無誤。
  • 廠房已通過「ISO 9001」質量管理認證。生產部採用日韓最先進的注塑機,配合由熟練技工操作的裝配線和包裝線,嚴格監控生產流程。廠房亦設有測試室,對產品壽命、可靠性及安全等項目進行測試,確保產品質量達致穩定水平。
  • 為加強生產管理,「KONSTAR」正擴建廠房,重組車間,提升品質及效率。
  • 「KONSTAR」自2000年起連續17年獲得「香港Q嘜」優質產品認證;產品用料均符合國際食物接觸安全衞生規格,加強消費者的信心。
  • 「KONSTAR」提供良好的售後服務;用家選購手動廚具產品,可享有1年保養服務,亦可以購買配件。此外,員工除了熱心解答顧客的問題之外,亦樂於分享和交流下廚心得。
  • 「KONSTAR」定期聘請國際認證機構「SGS」的講師為員工提供培訓講座,如國際食品接觸材料法規等。

形象

  • 「KONSTAR」以堅持原創、環保及健康為理念,一直秉承「以愛人的心去設計,用工匠的心去創造」的態度,鼓勵用家親手製作充滿愛心的食物,多用手動廚具。無論是新手或是入廚經驗豐富的人士,都可在「KONSTAR」的幫助下享受一個更為輕鬆、簡單的煮前準備功夫,讓他們更愛下廚,享受健康生活。
  • 「KONSTAR」產品易於操作、簡單安全,家長更可與孩子一同下廚,讓小孩手動製作,體驗手動的樂趣,有助訓練他們自主獨立。
  • 2016年,「KONSTAR」革新產品包裝,轉用近年大熱的湖水綠色,襯托其綠白色的產品;以簡潔、時尚的形象,吸引年輕新一代。
  • 「KONSTAR」在包裝盒上圖文並茂地說明使用方法,讓用家更易掌握產品的功能。盒上印有「Designed & Engineered in Hong Kong by York Wong」商標,讓消費者更容易辨識。
  • 「KONSTAR」注重知識產權,嚴打盜版;曾在香港成功起訴12間侵犯產品設計版權的公司。

環保及社會責任

  • 「KONSTAR」的產品均為手動廚具,無需使用電源;產品皆可組裝,若有任何損耗,用家只需更換受損配件,便可繼續使用產品,切合環保意念。此外,產品的所有物料均可回收,產品上印有物料標籤,以便用家進行適當的分類處理。
  • 「KONSTAR」廠房已通過「ISO 14001」認證,其環境管理系統符合國際標準;廠房於不同地區設置廢物分類箱,並遵守內地的環保政策,鼓勵循環再用,減少浪費。
  • 「KONSTAR」鼓勵內部員工以電腦存檔,減少列印紙張或使用環保紙;室內空調均設定於恒溫25度,務求減省能源消耗。
  • 「KONSTAR」積極贊助慈善及非牟利機構的籌款活動,包括贊助素食活動、支持內地山區兒童的教育計劃,並參與港專教育學院的「神州青雲路就業計劃」,與年輕人分享於內地市場發展的經驗,培育下一代;曾將2016年「工展會」的部分收益捐贈「毛孩守護者」,幫助被遺棄或受傷的流浪動物;不時組織員工探訪老人院,與長者歡渡節日。
  • 廠房獲取「BSCI」及「SA8000」等社會責任管理認證,保障員工利益,並定期接受客戶對廠房的社會責任審核。

其他

  • 產品通過「FDA」、「LFGB」國際接觸食物安全衞生認證。
  • 2000年獲香港工業總會頒發「香港Q嘜優質產品計劃」認證。
  • 2005年廠房獲中國質量認證中心頒發「ISO 9001」認證;2010年獲德國萊茵(TÜV)集團頒發「ISO 9000」認證。
  • 2008年廠房取得「BSCI社會責任管理認證」。
  • 2011年廠房獲「ISO 14001」認證。
  • 2014年產品「星級洗滌脫水器」、「蘋果削皮器」及「轉筒刨切機」獲德國設計協會頒發「德國紅點設計奬」。
  • 2014年獲香港工業總會頒發「Q嘜人氣品牌大獎」。
  • 2014年公司獲香港總商會頒發「香港工商業獎:消費產品設計」優異證書。
  • 2014年公司獲香港創新科技及製造業聯合會頒發「創新科技成就大獎」。
  • 2015年公司獲香港工業總會頒發「香港D嘜設計」認證。
  • 2015年獲環境運動委員會頒發「香港環境卓越計大獎-商舖及零售業優異獎」。
  • 2016年產品「雙管快捷刨切器」獲德國設計協會頒發「德國紅點設計奬」。
  • 2016年      公司獲香港創新科技及製造業聯合會頒發「卓越製造業成就大獎」。
  • 2016年      公司獲香港工業總會頒發「中銀香港企業環保領先大獎」。
  • 2016年廠房獲「SA8000社會責任管理認證」。
  • 2017年產品「沙拉旋絲杯」獲國際論壇設計頒發「德國iF產品設計獎」。
  • 2017年產品「星級洗滌脫水器」、「收納好旋絲機」、「手動原汁機」及「退皮磨蓉機」獲香港發明創新總會頒發「世界華人發明大獎」。
  • 2017年產品「食物切粒器」及「汁渣分離器」獲香港創新科技及製造業聯合會頒發「香港創新發明獎」。



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